La Chine surveille et contrôle sa chaîne du froid par craintes de Covid-19
La Chine se concentre sur les produits de la chaîne du froid pour prévenir toute épidémie de Covid-19 après que l'emballage de bœuf argentin congelé, de porc allemand et de seiche indienne aient été testés positifs pour le virus, a rapporté le Financial Times.
Les risques de contamination du Covid-19 par le biais des aliments importés de la chaîne du froid augmentent en Chine. Ainsi, le gouvernement municipal de Shanghai a déclaré qu'il commencerait à tester les produits dans les supermarchés et les entrepôts dans le cadre des mesures d'urgence visant à garantir la sécurité des produits surgelés.
L'administration a mentionné le bœuf d'Argentine, les crevettes d'Equateur et le poisson d'Indonésie comme priorités. La Chine a également lancé un effort national pour désinfecter et retrac...
