lundi, mars 25

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Le lac rose de Yuncheng
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Le lac rose de Yuncheng

Situé dans la province du Shanxi, le lac salé de Yuncheng, surnommé la "Mer Morte de Chine" est une devenu une attraction touristique très populaire. Ce lac a la particularité de devenir naturellement rose, grâce aux micro-algues aux pigments rouges, appelées Dunalella Salina. L'eau devient rose lorsque le lac atteint une salinité supérieure à celle de l'eau de mer et que la température est suffisamment élevée. En effet, les micro-algues prolifèrent, permettant ainsi au bêta-carotène de s'accumuler à l'intérieur d'elles. Une fois ces conditions réunies, la couleur du lac devient rose. Bien qu'étrange, même coloré le lac n'est pas nocif, les habitants peuvent s'y baigner et consommer l'eau. Ces algues sont d'ailleurs si riches en antioxydants qu'elles sont souvent utilisées dans le...