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"Comprendre la Chine, au-delà des apparences"

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Hui

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Des manifestants retardent la destruction d’une mosquée

13 août 2018 Chine Magazine 0

Les autorités ont décidé de reporter la démolition d’une mosquée à Weizhou (Ningxia), après plusieurs jours de manifestations. Des milliers de personnes manifestent depuis le 9 […]

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Drapeau chinois hissé sur les mosquées du Xinjiang

23 mai 2018 Chine Magazine 0

Toutes les mosquées du pays devront hisser le drapeau national pour «développer l’esprit patriotique», a déclaré l’Association islamique de Chine. Cette dernière a indiqué dans […]

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« World Muslim City », porte d’entrée du Monde arabe en Chine

30 juin 2016 Chine Magazine 0

Depuis 1958, Yinchuan est le chef-lieu de la région autonome Hui du Ningxia, administrée par des chinois de confession musulmane. Aujourd’hui, les autorités provinciales souhaitent […]

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LES ETHNIES DE CHINE

La Chine compte officiellement 56 groupes ethniques. L'ethnie majoritaire est celle des Han, tandis que les 55 autres groupes sont reconnus comme des minorités ethniques, à découvrir.


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Les rechettes chinoises sont les plus riches et diversifiées au monde, s'équilibrant entre cinq saveurs fondamentales : le sucré, l'acide, le piquant, l'amer et le salé.



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