jeudi, avril 25

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5.000 reliques culturelles découvertes dans le grand Pékin en 2021
Histoire, Patrimoine UNESCO

5.000 reliques culturelles découvertes dans le grand Pékin en 2021

Des travaux archéologiques réalisés à Pékin ont permis de découvrir environ 5.000 reliques culturelles dans le grand Pékin en 2021, a indiqué la Fondation Heritage. Au total, 120 projets de fouilles archéologiques, couvrant une superficie de 116.000 mètres carrés, ont été réalisés dans la ville l’année dernière, a indiqué Liu Hongchang, Porte-parole de la Fondation. Ancienne capitale impériale de renommée mondiale, Pékin possède de très nombreuses richesses du patrimoine historique et culturel. La ville compte sept sites du patrimoine culturel mondial, 3.840 reliques culturelles immobilières et 5,01 millions de reliques culturelles mobiles. L’axe central de Pékin, qui est relié par de nombreux vestiges culturels dans le vieux Pékin (lao beijing), est désormais candidat au statut d...
La soupe Luosifen du Shaxian inscrite au patrimoine culturel immatériel de la Chine
GASTRONOMIE

La soupe Luosifen du Shaxian inscrite au patrimoine culturel immatériel de la Chine

Le ministère chinois de la Culture a récemment publié la cinquième liste nationale des éléments représentatifs du patrimoine culturel immatériel de la Chine, ajoutant 185 éléments à la liste, y compris les compétences nécessaires à la fabrication de la soupe Luosifen, la soupe de nouilles emblématique de la région autonome Zhuang du Guangxi, dans le sud de la Chine. A cette liste, les Snacks (sorte de boui-boui) Shaxian, proposant des mets délicats originaires du comté de Shaixan, dans la province du Fujian (sud-est de la Chine), ont également été ajouté. Les articles sont organisés en neuf catégories : littérature populaire, musique traditionnelle, danse traditionnelle, opéra ou théâtre traditionnel, traditions narratives ou de contes, sports traditionnels ou activités récréatives e...