Quand le Baijiu rencontre le café
De Zhao Yuanyuan, par The Project China - Bien que Moutai ait été pendant des années considéré comme un statut de richesse et de pouvoir en Chine, il a eu du mal à élargir sa clientèle au-delà des buveurs masculins d'âge moyen. Désormais, l'entreprise Moutain développe du café infusé au baijiu pour attirer une nouvelle clientèle et redorée son image.
Environ un an après que Kweichow Moutai, le géant chinois des alcools mieux connu pour brasser la boisson ardente à base de céréales baijiu 白酒, a ouvert des dizaines de magasins de crème glacée à travers le pays vendant des friandises glacées infusées d'alcool, la prestigieuse société a lancé des boissons au café en douceur dans le but d'élargir sa gamme de produits et d'attirer la jeune génération.
Selon des informations locales, le ja...
