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"Comprendre la Chine, au-delà des apparences"

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pénurie

La Chine envoie un million de masques à la France et l’UE

19 mars 2020 Chine Magazine 1

Après l’Italie, la Chine a fait parvenir le 17 mars un million de masques destinés à la France pour combattre la pandémie de Covid-19, alors […]

À Beijing, 2000 tonnes de légumes pour éviter une pénurie

1 février 2020 Chine Magazine 0

Des associations et entreprises de la capitale ont lancé plusieurs initiatives, dans le but de renforcer les réserves de produits de base, évitant ainsi la […]

Aucune image

Le gouvernement tente d’éviter la pénurie de porc

7 octobre 2019 Chine Magazine 0

Ces animaux, dont certains atteignent le poids (500 kilos) et la taille d’un ours polaire, sont élevés a Nanning, la capital de la province du […]

Aucune image

Le gouvernement va intégrer 10 000 tonnes de viande sur le marché

19 septembre 2019 Chine Magazine 0

La Chine est touchée par une grave épidémie de peste porcine, faisant flamber les prix. Raison pour laquelle, le gouvernement va puiser 10 000 tonnes […]

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LES ETHNIES DE CHINE

La Chine compte officiellement 56 groupes ethniques. L'ethnie majoritaire est celle des Han, tandis que les 55 autres groupes sont reconnus comme des minorités ethniques, à découvrir.


LA GATRONOMIE CHINOISE

Les rechettes chinoises sont les plus riches et diversifiées au monde, s'équilibrant entre cinq saveurs fondamentales : le sucré, l'acide, le piquant, l'amer et le salé.



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