mardi, avril 23

Étiquette : sécurité alimentaire chine

Pour lutter contre la sécheresse, la Chine fait tomber la pluie
Environnement, TERRE

Pour lutter contre la sécheresse, la Chine fait tomber la pluie

Une canicule inédite provoque en Chine une sécheresse sur la moitié de son vaste territoire, les villes chinoises atteignent des températures les plus chaudes. Le thermomètre affiche 41,9°C obligeant de nombreux habitants à chercher de la fraîcheur dans les centres commerciaux ou le métro. Depuis le début de ses relevés météorologiques en 1961, la Chine n'avait jamais connu d'été aussi chaud, une canicule historique tant par sa durée que par son ampleur. De nombreux cours d'eau sont asséchés, dont le plus grand fleuve du pays, le Yangtsé. Principal réservoir d'eau potable du pays, ce fleuve est à sec en de nombreux endroits, affichant un sol craquelé. En manque d'eau pour ses cultures, la Chine tente de provoquer artificiellement des pluies en lançant dans le ciel des projectiles ...
La sécurité alimentaire au cœur des «deux sessions» en Chine
POLITIQUE

La sécurité alimentaire au cœur des «deux sessions» en Chine

Communiqué par CGTN - La Chine s'est engagée à faire de l'amélioration de la capacité de production agricole globale un enjeu encore plus crucial lors du rassemblement des législateurs nationaux et des conseillers politiques à Pékin pour définir les priorités de développement pour 2022. Au deuxième jour de la session en cours du Congrès national du peuple, le président Xi Jinping a rendu visite à des conseillers politiques nationaux des secteurs de l'agriculture, du bien-être et de la sécurité sociale et les a exhortés de ne pas fléchir face à la question de la sécurité alimentaire. «La sécurité alimentaire est l'une des préoccupations les plus fondamentales pour notre pays», a-t-il dit en ajoutant : «qui va nourrir la Chine ?» « QUI VA NOURRIR LA CHINE ? » En soulignant que parmi tou...
Les restrictions s’accentuent pour assurer la sécurité alimentaire en Chine
GASTRONOMIE

Les restrictions s’accentuent pour assurer la sécurité alimentaire en Chine

Les restrictions contre les restaurants Wanghong indique l'intention de la Chine de combler les lacunes des lois sur la sécurité alimentaire, selon GlobalData, cabinet d'analyse et de donnée. En effet, les autorités chinoises ont appelé à une surveillance plus stricte des restaurants qui recherchent un succès rapide sur internet, après une série de scandales en matière de sécurité alimentaire. Cet appel a eu lieu alors que les régulateurs continuent d'intensifier la pression sur les réseaux sociaux et le secteur technologique de Chine. Dans un communiqué publié sur son site Internet, la Commission centrale de contrôle de la discipline a déclaré que les restaurants dits wanghongdian (网红店) - ceux qui jouissent d'une popularité en ligne explosive - doivent assurer la sécurité publique. ...
La Chine détient la moitié des stocks mondiaux de céréales et de riz
ECONOMIE

La Chine détient la moitié des stocks mondiaux de céréales et de riz

En dépit de ses importants stocks de céréales, la Chine reste préoccupée par sa sécurité alimentaire. Outre les mesures contre le gaspillage alimentaire, la Chine tient à maintenir des niveau de stock élevé. Les stocks de report, permettant de faire la « soudure » entre deux campagnes, sont actuellement de 602 millions de tonnes pour une production estimée à 2,1 Md de tonnes, pour un marché mondial qui n’est que de 363 millions de tonnes. Ces stocks représentent donc 29% de la production et une fois et demie un an de marché mondial. La Chine en détient actuellement 301 Mt de blé, maïs et autres céréales, soit la moitié des stocks mondiaux. En comparaison, les États-Unis en ont trois fois moins. Pour le riz, la Chine détient plus de la moitié du stock mondial avec 73 Mt sur 122 Mt ...