La ville de Pu’er devient la plus grande région productrice de café arabica
Pu'er, une ville située dans la province du Yunnan, dans le sud-ouest de la Chine, devient la plus importante région productrice de café arabica, largement reconnue comme le «paradis de l'arabica».
Le premier grain de café a été introduit dans la municipalité il y a plus d'un siècle, et la ville a lancé une plantation de café à grande échelle dès 1988.
En 2018, Pu’er, ville chinoise de la province du Yunnan célèbre pour sa culture du thé, avait organisé le 29 janvier son premier salon international du café. A cette occasion, la ville a exposé sa volonté de construire la plus grande base de production de café de Chine, qui sera réputée pour la qualité de ses produits, ainsi qu’un centre mondial du commerce et de la tarification du café.
Profitant d'une surface forestière extraordin...
