Un bol de nouilles gangmian de Changle réconforte le mal du pays à des milliers de kilomètres
Un bol de nouilles simple appelé nouilles gangmian de Changle associe les coutumes populaires du…
GASTRONOMIE
Route de la soie
Alcool chinois
GASTRONOMIE
La plus marque chinoise de baijiu moutai, leader sur le marché, présente les progrès écologiques réalisés par la Chine dans le domaine de la fabrication lors de la COP30
Chaque bouteille de moutai offre un festin de saveurs, mais qu’elle véhicule également l’idée de…
GASTRONOMIE
Le marché de la crème glacée en Chine : plus sain, moins cher et plus esthétique
Depuis 2014, la Chine est le plus grand marché mondial de la crème glacée. D'ici…
Communiqués
GASTRONOMIE
Amos Food remporte un prix lors de la conférence sur l’ESG organisée à Stuttgart
Amos Food Group a reçu le prix des meilleures pratiques pour la responsabilité sociale, lors…
Communiqués
GASTRONOMIE
Un Grain et une Touche : Découvrir le Riche Héritage Culturel de Changzhou à Bruxelles
Située entre Shanghai et Nankin, traversée par l’antique Grand Canal, Changzhou est une ville dont…
GASTRONOMIE
Les jeunes cuisiniers chinois se lancent dans une carrière de chefs à la demande
Souvent étudiants, employés de bureau ou indépendants, ils proposent des repas faits maison à des…
Communiqués
ECONOMIE
GASTRONOMIE
137ème Foire de Canton déclenche une frénésie de saveurs avec des snacks et des sucreries ludiques
La 137ème Foire de Canton a offert un voyage multisensoriel au cœur de la culture…
GASTRONOMIE
Comment les « nouilles de riz aux escargots » du Guangxi deviennent une industrie phare pour favoriser la réduction de la pauvreté
L'arôme des nouilles de riz aux escargots, ou Luosifen, a gagné en popularité en Chine…
GASTRONOMIE
Patrimoine UNESCO
Xinhua Silk Road : le charme du paradis gastronomique de Yangzhou, dans l’est de la Chine
Yangzhou est surnommée le paradis de la gastronomie après avoir reçu le statut de Ville…
Communiqués
ECONOMIE
Yili annonce un chiffre d’affaires de 59,9 milliards de yuans pour le premier semestre 2024
Au cours du 1er semestre, Yili Group a consolidé sa position de leader industriel avec…
Alcool chinois
GASTRONOMIE
INTELLIGENCE ECONOMIQUE
Tsingtao à l’exposition REVIVING CRAFT : Fusion entre bière et gastronomie chinoise
La bière Tsingtao présenté à l'exposition REVIVING CRAFT au prestigieux Musée des Arts décoratifs à…
Alcool chinois
GASTRONOMIE
INTELLIGENCE ECONOMIQUE
Groupe Jiuxian : le numéro 1 chinois des boissons alcoolisées annonce un objectif de chiffre d’affaires de 100 milliards de yuans pour la nouvelle année
Jiuxian adhère à un développement de haute qualité et lance son nouvel objectif « 100…
