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"Comprendre la Chine, au-delà des apparences"

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Le café, la nouvelle boisson à la mode

21 janvier 2019 Chine Magazine 1

De en plus de chinois consomment quotidiennement du café, faisant grimper les bénéfices de nouveau marché. Bien que la plupart des chinois considèrent le café […]

Les chinois pourraient moins travailler

20 janvier 2019 Chine Magazine 0

Les semaines pourraient s’arrêter dès le vendredi midi dans la province de Hebei, afin de permettre aux habitants de mieux se reposer. L’objectif de cette […]

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Une femme revient à la vie après que son coeur est resté arrêté trois jours

15 janvier 2019 Chine Magazine 0

Le coeur d’une jeune femme, placée durant 72 heures sous assistance cardiaque et respiratoire après avoir été déclarée cliniquement morte, est reparti. Cette maman d’un […]

Le Gua Sha, « gratter la fièvre » pour aller mieux

9 septembre 2018 Chine Magazine 0

Thérapie manuelle, le Gua Sha signifie littéralement « gratter la fièvre« , car le thérapeute frotte la surface de la peau qui a besoin d’être traitée pour […]

Les chinois manquent cruellement de sommeil

22 mars 2017 Chine Magazine 1

Selon un sondage de la Société de recherche sur le sommeil, 91% des sondés déclarent « ne pas avoir assez de sommeil » ou être « encore fatiguées […]

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LES ETHNIES DE CHINE

La Chine compte officiellement 56 groupes ethniques. L'ethnie majoritaire est celle des Han, tandis que les 55 autres groupes sont reconnus comme des minorités ethniques, à découvrir.


LA GATRONOMIE CHINOISE

Les rechettes chinoises sont les plus riches et diversifiées au monde, s'équilibrant entre cinq saveurs fondamentales : le sucré, l'acide, le piquant, l'amer et le salé.



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