mercredi, janvier 24

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Le marché du fromage en Chine devrait atteindre 1,96 milliard de dollars US en 2025
GASTRONOMIE

Le marché du fromage en Chine devrait atteindre 1,96 milliard de dollars US en 2025

Avec la popularité croissante du fromage et les consommateurs chinois le considérant comme un aliment nutritif pouvant également être utilisé comme collation, le marché du fromage devrait croître rapidement en Chine, a annoncé GlobalData, cabinet de données et d'analyse de premier plan. Selon GlobalData, la valeur du marché chinois du fromage devrait passer de 1,06 milliard de dollars US en 2020 à 1,96 milliard de dollars US en 2025, selon les données de GlobalData, dans son rapport «GlobalData's Global Market Data: Segment Insights – China». Lihong Zheng, chercheur en innovation chez GlobalData, a indiqué que «les produits laitiers sont considérés comme un aliment sain et essentiel en Chine. L'étude de GlobalData montre que 32% des consommateurs en Chine essaient d'augmenter leur co...