peste porcine Archives - Chine Magazine

La Chine interdit les importations de porc en provenance d’Allemagne

18Sep

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Europe, MONDE

La Chine interdit les importations de porc en provenance d’Allemagne

La Chine a interdit les importations de porc en provenance d'Allemagne, en raison de l'apparition de la peste porcine africaine chez certaines bêtes. Le ministère de l'Agriculture et de l'Administration générale des douanes de Chine a déclaré le 12 septembre dans un communiqué conjoint que la Chine cesserait d'accepter le porc et les produits connexes en provenance d'Allemagne. Il a déclaré que cette décision visait à «protéger l’industrie de l’élevage et à empêcher la propagation de la maladie» après que l'Allemagne a signalé son premier cas de peste porcine africaine. La découverte à proximité de la frontière germano-polonaise d'un sanglier mort porteur de ce virus très contagieux pourrait avoir de lourdes conséquences économiques pour les éleveurs de porcs allemands. Outre la ...

48 millions de tonnes de porc vont être produit en 2020

19Mai

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ECONOMIE

48 millions de tonnes de porc vont être produit en 2020

Les autorités vont augmenter la production de porc cette année dans le contexte des mesures gouvernementales visant à rétablir la production porcine, selon un rapport de l'Académie des sciences sociales de Chine. La production porcine devrait atteindre 48 millions de tonnes cette année, soit cinq millions de tonnes de plus que l'année dernière. Alors que l'épidémie de peste porcine a posé des défis à la production porcine, les incitations gouvernementales, telles que les prêts préférentiels pour les grandes exploitations, ont permis d'accélérer sa reprise, indique le rapport. Le gouvernement a pris des mesures sur plusieurs fronts pour stimuler l'offre de porc, une viande de base dans le pays. Les prix du porc ont légèrement baissé en avril en raison de l'augmentation de l'offre et d...

La peste porcine africaine pèse sur le secteur du maïs

22Oct

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ECONOMIE

La peste porcine africaine pèse sur le secteur du maïs

La propagation rapide de la peste porcine africaine a eu des conséquences néfastes sur les sociétés du secteur du maïs en Chine, où les prix ont chuté après une forte chute de la demande en aliments pour les porcs, principale utilisation de la culture, a indiqué le Financial Times. Les prix des contrats à terme d'un mois sur le maïs à la Dalian Commodity Exchange ont perdu 10%, passant à 1 859 yuans (242 euros) par tonne depuis mai 2019. La baisse montre que les effets de la peste porcine africaine, incurable et qui a provoqué des abattages massifs en Chine, se répercutent sur d’autres secteurs fortement tributaires de l’élevage porcin. Près d’un tiers de la production annuelle de maïs de la Chine est utilisée dans l’alimentation du porc, selon Sublime China Information, une so...

Les éleveurs de plus en plus inquiets de la peste porcine

3Oct

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ECONOMIE

Les éleveurs de plus en plus inquiets de la peste porcine

L'épizootie de peste porcine africaine frappe la Chine depuis l'an dernier. Le virus, non dangereux pour l'homme, est mortel pour les porcs. Il a rapidement gagné l'ensemble des régions du pays et provoqué des pertes économiques importantes pour le secteur porcin. Il a également entraîné une flambée des prix de cette viande très consommée en Chine. Dans toute la Chine, des milliers de porcs ont été abattus préventivement. Ainsi, le cheptel porcin a diminué d'environ 40% sur un an, alors que la pénurie a fait flamber les prix d'au moins 50%. Plus d'un an après l'apparition de la maladie dans le nord-est du pays, les éleveurs hésitent à reconstituer leurs stocks. D'autres n'ont pas signalé leurs prcins malades, les vendant sur les marchés. Officiellement, un peu plus d'un mill...

Le gouvernement va intégrer 10 000 tonnes de viande sur le marché

19Sep

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SOCIETE

Le gouvernement va intégrer 10 000 tonnes de viande sur le marché

La Chine est touchée par une grave épidémie de peste porcine, faisant flamber les prix. Raison pour laquelle, le gouvernement va puiser 10 000 tonnes de viande congelée dans ses réserves pour éviter la pénurie à l'approche des 70 ans du régime. Le pays va célébrer en grande pompe le 1er octobre le 70ème anniversaire de la fondation de la République populaire de Chine, et les chinoise seront en congés pour une semaine, moment propice pour de nombreux chinois de se retrouver en famille. Le porc, dont les prix ont bondi de 46,7 % sur un an au mois d'août, est la viande la plus consommée par les chinois. Pour satisfaire la demande, 10 000 tonnes de porc congelé seront mises sur le marché ce 19 septembre. Le Centre de gestion des réserves de marchandises a expliqué dans un communiq...

Peste porcine : Hong Kong va abattre 6.000 porcs

12Mai

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Hong Kong, RÉGIONS SPÉCIALES

Peste porcine : Hong Kong va abattre 6.000 porcs

Les autorités hongkongaises ont annoncé leur intention d'abattre 6.000 porcs après la détection d'un premier cas de peste porcine africaine dans un abattoir près de la frontière avec la Chine. "Tous les porcs de l'abattoir concerné seront abattus, afin de diminuer le risque de propagation du virus", a déclaré Sophia Chan, responsable du département Alimentation et Santé de la ville. Des mesures de nettoyage et de désinfection seront aussi lancées d'après cette dernière. Le porc contaminé avait été importé d'une ferme située dans la province du Guangdong, a indiqué Sophia Chan. La viande de porc est un aliment de base dans la cuisine chinoise. Hong Kong importe quotidiennement 4.000 porcs vivants depuis la Chine, contre seulement 200 porcs arrivant sur le marché de la ville en p...