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"Comprendre la Chine, au-delà des apparences"

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Yulin

De nouveaux animaux ajoutés à la liste de protection

24 juin 2020 Chine Magazine 0

La Chine a proposé une nouvelle liste d’animaux sauvages dans le cadre de la protection prioritaire de l’État et a commencé à recueillir l’opinion du public.

Risque sanitaire au festival de viande de chien de Yulin

24 juin 2020 Chine Magazine 0

Le festival de la viande de chien de Yulin s’est ouvert malgré les récentes directives du gouvernement pour améliorer le bien-être des animaux et les risques de contagion

La revue de presse chinoise du 24 juin 2020

24 juin 2020 Chine Magazine 0

Bonjour, retrouvez l’essentiel de l’actualité chinoise du jeudi 24 juin 2020 : prêt d’un milliard à l’Indonésie, ouverture du festival controversé de viande de chien, …

Les chiens bientôt reconnus comme animaux de compagnie

14 avril 2020 Chine Magazine 1

Les chiens, jusqu’ici considérés en Chine comme du bétail, pourraient être prochainement reconnus comme animaux de compagnie, suite à une série de recommandations du ministère […]

62 chiens sauvés du Festival de Yulin

25 juin 2019 Chine Magazine 0

Des activistes chinois ont récemment publié des images insoutenables dans un abattoir pour chiens situé dans la ruelle de Yulin, à quelques jours de l’ouverture […]

La mobilisation internationale contre le Festival de Yulin

16 juin 2019 Chine Magazine 0

Le «festival de la viande de chien» du 21 au 29 juin aura lieu à Yulin, où des militants de l’association de défense animale DxE […]

Aucune image

Un faux vétérinaire coupait les cordes vocales des chiens

18 septembre 2017 Chine Magazine 0

Un faux « vétérinaire » fait l’objet d’une enquête pour avoir retiré en pleine rue les cordes vocales de chiens jugés « bruyants » par leur propriétaire. Le quotidien […]

Shaanxi : un stock illégal d’explosif responsable de la déflagration

25 octobre 2016 Chine Magazine 0

Une forte explosion a fait au moins une dizaine de morts et plus de 150 blessés ce lundi 24 octobre à Yulin dans le Shaanxi, […]

Vers la fin du Festival de viande de chien ?

20 juin 2016 Chine Magazine 0

Selon un sondage commandé l’Association Chinoise du Bien-être de l’Animal, en collaboration avec Humane Society International et Avaaz, 64% des chinois soutiennent la fin du […]

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LES ETHNIES DE CHINE

La Chine compte officiellement 56 groupes ethniques. L'ethnie majoritaire est celle des Han, tandis que les 55 autres groupes sont reconnus comme des minorités ethniques, à découvrir.


LA GATRONOMIE CHINOISE

Les rechettes chinoises sont les plus riches et diversifiées au monde, s'équilibrant entre cinq saveurs fondamentales : le sucré, l'acide, le piquant, l'amer et le salé.



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