Le Nang, axe de la croissance de l’économie du Xinjiang
La préfecture autonome kazakhe d'Ily a lancé un nouvel axe de développement économique en standardisant…
Stratégie à long terme en Asie pour promouvoir un tourisme sûr, durable et inclusif
11 pays du CAREC ont approuvé une nouvelle stratégie à long terme pour promouvoir un…
La gastronomie à l’honneur de la CIIE
Les produits alimentaires du monde entier ont été mit en exergue en ligne via une…
Des cours de cuisine chinoise 2.0
De notre partenaire Chinafrique.Com - Blogueuse, influenceuse et vidéaste web, Li Ziqi partage sa passion…
Mise en danger par la crise sanitaire, une célèbre boulangerie appelle à l’aide
Communiqué - Benjamin Devos, entrepreneur français qui développe à Pékin depuis 15 ans l'enseigne Les…
« Chifan ! Manger en Chine » par Nicolas Jovilot
Le carnettiste Nicolas Jolivot raconte la société chinoise à travers sa façon de manger dans…
« Mon expérience de la Chine », par Félix Mounton Njoya
Je suis Mounton Njoya Félix, étudiant Camerounais, actuellement en thèse de doctorat à Zhejiang Normal University…
La fondue sichuanaise dégustée dans un abri anti-aérien
Il est désormais possible de manger à Chongqing, dans un restaurant de fondue sichuanaise, situé…
La gastronomie de Xi’an a rayonné au Festival de l’artisanat alimentaire
Xi'an, l'une des plus anciennes villes de Chine et berceau des anciennes dynasties des Sui…
La culture chinoise : le jambon de Jinhua
Par Nankouman Keita - Après un premier contact en 1998, suivis de plusieurs rencontres entre…
Pas de Nouvel An, sans ravioli
La fête du Printemps est la plus importante de l'année, car elle permet de se…